Koch/Köchin
Köche/-innen kennen alle wichtigen Arbeitstechniken in der Küche, die Sie zum Zubereiten aller Art von Speisen und Menüs benötigen. Sie beherrschen alle Abläufe und Planungen in der Küche, im Einkauf und im Lager und beraten Gäste. Eingesetzt werden können Sie in unterschiedlichsten Betrieben: Vom Gasthaus bis zum Businesshotel, von der Großküche bis zum Sternerestaurant.
Weitere Informationen zu dem Beruf (Tätigkeit, Ausbildungsdauer, Finanzielle Aspekte, Interessen und Fähigkeiten) finden Sie auf dem Berufenet-Portal der Bundesagentur für Arbeit:
Nachfolgend finden Sie hilfreiche Links und Dokumente. Die Angaben sind ohne Gewähr, Änderungen vorbehalten.
Dokumente zur Abschlussprüfung
Video: Abschlussprüfung Koch/Köchin
Die harte Ausbildung zum Koch/zur Köchin: Wer besteht die Ausbildung?
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