Zum Hauptinhalt springen

IHK-Hygiene-Leitfaden für die Gastronomie: Wie bleibt man sauber? Trends im Tourismus-Marketing: Dahin geht die Reise! Interview mit Barbara Lauterbach: So machen Volksfeste Spaß! Künstliche Intelligenz: Wissenschaftler der TH Nürnberg unterstützen die Betriebe. Online-Marketing: Mit Branchen- und Stadt-Portalen neue Kunden gewinnen. Chatbots im Betrieb: Haftungsfragen mit professionellem Risikomanagement im Griff. Das sind unter anderem die Themen der beiden WiM-Specials im Juni und Juli 2024.

Diese Ausgabe online als Blätterkatalog lesen

Diese Ausgabe als PDF-Dokument herunterladen (PDF, nicht barrierefrei, 33 MB)

Editorial

  • Dr. Armin Zitzmann, IHK-Präsident

    Schneller digital!

    Hand aufs Herz: Wann haben Sie Ihr letztes Fax verschickt? Vielleicht ist es noch gar nicht so lange her. Über 80 Prozent aller Unternehmen und fast alle öffentlichen Verwaltungen haben immer noch…

Business | Märkte

  • Bürokratische Regeln müssen auf den Prüfstand!

    DSGVO: Die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO), die vor sechs Jahren in Kraft getreten ist, verursachte im Vorfeld große Diskussionen. Auch heute empfindet die große Mehrheit der bayerischen…
  • Mehr getrennte Gleise für Personen- und Güterverkehr

    Bahn-Infrastruktur: Die europäischen Industrie- und Handelskammern arbeiten seit Jahrzehnten eng zusammen, um sich für den Ausbau der "Transeuropäischen Verkehrskorridore" stark zu machen. Dies gilt…
  • Schiene rasch elektrifizieren!

    Verkehrsgipfel in Karlsbad: In einer "Karlsbader Erklärung" appellierten die Teilnehmer an die Regierungen in Berlin und Prag, die zentralen grenzüberschreitenden Bahnvorhaben von europäischer…
  • Vom Krieg hart geprüft, aber mit Blick nach vorne

    Nürnbergs Partnerstadt Charkiw: Studentenmetropole, Zentrum der IT-Branche, Marktführer der ukrainischen Industrie. Moderne Großstadt mit zwei Mio. Einwohnern. So sah Charkiw vor der umfassenden…
  • Bunte Vielfalt an Aufgaben

    "Azubis des Monats": Emily Shnipa und René Petit sind von einer IHK-Jury zu "Azubis des Monats" gekürt worden. Emily Shnipa befindet sich in der Ausbildung zur Floristin bei Pusteblume Blumen und…
  • Was ändert sich 2024?

    Ausbildungsberufe: Auch in diesem Jahr starten wieder einige Berufe mit modernisierten Ausbildungsordnungen. Die wichtigsten Neuerungen. Für Industriekaufleute, Feinoptiker, Umwelttechnologen sowie…
  • Nur noch digital fakturieren

    E-Rechnung: Bei Geschäftsbeziehungen zwischen Unternehmen wird ab 1. Januar 2025 schrittweise die Pflicht eingeführt, Rechnungen nur noch elektronisch zu versenden und zu empfangen. Der Weg zur…

IHK-Welt

  • Zu viel Bürokratie für den Mittelstand

    "Sustainable Finance" der EU: Ernüchterndes Ergebnis einer Studie zum Sustainable-Finance-Regelwerk der EU: viel Bürokratie, aber keine zusätzlichen Finanzmittel für kleine und mittlere Unternehmen…
  • Ohne Prüfer geht nichts!

    Aus- und Weiterbildung: Die duale Ausbildung "Made in Germany" ist weltweit gefragt, nicht zuletzt wegen der hohen Qualität und des effizienten Prüfungswesens. Jährlich werden allein von der IHK…
  • Ihr Weg zur Kandidatur

    IHK-Wahl 2024: Vom 24. September bis 22. Oktober 2024 sind alle Unternehmerinnen und Unternehmer aufgerufen, ihre Vertreterinnen und Vertreter in der IHK-Vollversammlung und in den regionalen…
  • Wo hakt es bei der Einwanderung?

    Fachkräfte: Welche beispielhaften Projekte der Fachkräftesicherung gibt es in Mittelfranken? Wo hakt es bei der Einwanderung von Fachkräften aus Nicht-EU-Ländern? Über diese Fragen informierten sich…

Special: Digitale Wirtschaft | IT

  • Digital geht’s effizienter

    IHK-Digitalisierungsumfrage: Die Digitalisierung schreitet voran, die Unternehmen arbeiten intensiv an der Transformation. Hauptsächlich geht es dabei darum, Prozesse effizienter zu gestalten. Das ist…
  • Forscher gehen in den Betrieb

    Künstliche Intelligenz: Bei kleinen Betrieben setzt bislang aber nur ein geringer Teil KI ein. Vor diesem Hintergrund rückt die Technische Hochschule Nürnberg Georg Simon Ohm (Ohm) das Potenzial für…
  • Risiken kontrollieren

    Chatbots im Unternehmen: Als das kalifornische Unternehmen OpenAI im November 2022 erstmals ChatGPT veröffentlichte, wurde vielen schlagartig bewusst, welches Potenzial in Chatbots und anderen…
  • Wie findet man online Kunden?

    Kleine Betriebe: Die Google-Tools wie das kostenfreie „Google Business Profile“ oder die kostenpflichtigen „Google Ads“ sind für viele kleine und mittlere Unternehmen wichtige Instrumente des…

Special: Tourismus | Gastronomie

  • Wie macht es richtig Spaß?

    Schausteller: Im "WiM"-Gespräch: Barbara Lauterbach, Marketing-Chefin der Nürnberger Volksfeste, über Trends der Branche.
  • Dahin geht die Reise

    Tourismus-Marketing: Ihr 750-jähriges Jubiläum feiert heuer die einstige freie Reichstadt Rothenburg ob der Tauber. Dieses Ereignis wird viele Gäste aus dem In- und Ausland anziehen und ist deshalb…
  • Wie bleibt man sauber?

    Lebensmittelhygiene: Was müssen Gastronomen in puncto Hygiene beachten? Interview mit dem Sachverständigen Thomas Zydeck.

Unternehmen / Köpfe

  • Standort an der Lorenzkirche schließt

    Mohren-Apotheke: Die Mohren-Apotheke zu St. Lorenz Nürnberg in der Königstraße wird Ende Juni schließen.

Cartoon

Webcode: P798